Ce concept aussi alléchant qu’avantageux mettra en scène toute la technique culinaire du chef Florent Parraire.
Notre paëlla est cuisinée exclusivement avec de beaux produits.
Nos matières premières, sont soigneusement sélectionnés sur des critères de qualité avant tout !
Nos fournisseurs connaissent nos exigences : Viande fraîche et poisson frais, légumes issus de nos grossistes alimantaire.
Notre paëlla géante délivre en bouche texture et saveur de chacun des ingrédients qui la compose.
La recette :
Prenez une dose du savoir-faire original d'un restaurant traditionnel, ajoutez y quelques produits rigoureusement sélectionnés par notre chef, saupoudrez le tout d’un savoureux mélange de convivialité et de bonne humeur. Laissez mijoter quelques minutes à feux doux et vous obtiendrez : une paëlla géante qui ravira petits et grands !
Olééééé !!!
Paëlla Royale
Quantité par Personne : 650/750 Grs
Prix par Personne : 11,90 Euros TTC
Service compris
Une recette généreuse pour une cuisine ralliant la technique à la générosité des produits :
Poivrons, Oignons, Petits pois, Crevettes, Calamars, Moules coquilles, Langoustines, Écrevisses, Seiches, Noix de St Jacques, Poulet Fermier, Chorizo, Riz, mélange épices maison
Options à choisir selon vos envies ! (Facultatif)
- Pain de campagne artisanal : Supplément de 0,80 Euros/Personne
- Salade Verte : Supplément de 1,50 Euros/Personne
- Fromages d’Auvergne (3 portions) : Supplément de 2 Euros/Personne
(St Nectaire, Bleu d’Auvergne, Cantal)
- Desserts « Maison » au Choix : Supplément de 2,50 Euros/Personne
- Tarte (Normande, Fraises, Fruits de saison, Poire-Amande, Citron, Pompe aux Pommes traditionnelle)
- Salade de Fruits Frais
- Gâteau personnalisé « Maison » (supplément de 3 Euros par Personne)
- Pièce Montée "Maison" (3 choux/personne) (Supplément de 4 Euros/Personne).
Bonne Appétit !
Réception d’entreprise, Réception privée, Réunion, Repas groupe Touristique, Séminaire, Repas spéciaux, Mariage, Baptême, Communion, Événement Exceptionnel, Traiteur.
Du Mardi au Vendredi :
De 12h00 à 14h00
&
De 19h00 à 21h00
Samedi :
De 12h00 à 14h00
&
De 19h00 à 22h00